新鲜牛奶应该怎样保存?

2017-02-11 13:36

1.鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。

2.不要让牛奶曝晒或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时?#19981;?#20351;其丧失芳香。

3.瓶盖要盖好,以免他?#21046;?#21619;串入牛奶里。

4.牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。

5.过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰?#20445;?#20854;品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。

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